Você sabe o que é 'Macaroni and Cheese'???
Provavelmente quem já fez intercâmbio nos EUA, teve a oportunidade de experimentar.
Tudo bem que a culinária americana não é das melhores...mas certos pratos acho prático e agrada muito a criançada.
Ontem resolvi experimentar uma receita americana de 'Macaroni and Cheese', e claro que fiz algumas adaptações.
Foi um sucesso aqui em casa!!! Não vou nem comentar quantos pratos meu marido comeu, rsrsrs. Pena que a minha filhinha já estava dormindo.
Segue a receita em inglês e português:
MACARONI AND CHEESE( Macarrão com queijo)
1) Macaroni - Macarrão
2) 1 cup and a half of cheddar cheese- 1 copo e meio de queijo cheddar
3) 1 or 2 cups of milk- 1 ou 2 copos de leite
4) a spoon of butter- uma colher de manteiga
5) 1 egg- 1 ovo
6) salt- sal
HOW TO PREPARE- COMO PREPARAR
Prepare the macaroni the usual way/ Prepare o macarrão da sua maneira.
Mix ALL the ingredients into a pan until boiling./ Misture TODOS os ingredientes numa panela até ferver.
Mix the Macaroni with the souce and serve!!!/ Misture o macarrão e sirva!!!
Have a nice apetite!!! Bom apetite!!!
* I dedicate this recipe for my beautiful student Carol Bonilha.
I hope you enjoy it!!!
Teacher Patrícia.
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